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Lombardia

Schignano (CO)

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Schignano (CO)

Comune di Schignano
Il famoso Carnevale di Schignano si svolge sulla contrapposizione tra due maschere principali: i bèi e i brùt, i belli e i brutti. Durante la sfilata del "martedì grasso”, andrà in scena la tradizionale “fuga del Carlisepp”. Il fantoccio che rappresenta il Carnevale, sarà poi riacciuffato e messo al rogo.
Gastronomia
Pan Méino (pane tipico comasco, composto da farina gialla, fiori di sambuco essiccato, zucchero, farina bianca e lievito), Pan de Mej (pane dolce, di miglio), Zincarlin (formaggio derivato dalla lavorazione della ricotta con sale, olio e pepe), Semuda (formaggella a pasta bianca), Pesce Persico, Lavarello in carpione, Frittura di alborelle, Misultin (o Missultitt: agoni del Lago di Como), Polenta Uncia, Miascia (torta dalle origini antichissime fatta con pane raffermo, latte, uova, zucchero, burro, mele o pere, pinoli, uvette e, a discrezione, amaretti sbriciolati, cioccolato amaro, scorza di limone); Masigott (impasto rustico e friabile, a forma semisferica), Matoch (con mandorle, amaretto, miele e fichi), Birolla (birra alle castagne).
Mangiare
Agriturismo Al-Marnich
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Il Castelletto
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Dormire
Quality Hotel San Martino
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For You Hotel
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Fare
Mokart – Circuito Kart
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Master Driving
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Lizzola Sci
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Spiazzi di Gromo
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Creberg Teatro Bergamo
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Teatro Donizetti
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