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Convenzioni |
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| Brandini |
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Regione: Piemonte
Zona di produzione: Piemonte e Friuli |
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Caratteristiche vino |
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Grado alcolico: 12%
Vitigno: Cortese e Sauvignon
Vinificazione e affinamento: pressatura soffice, fermentazione su lieviti
Terroir: dai migliori terreni friulani e dai migliori terreni delle Langhe, un incontro ricco di aspettative
Curiosità : Il cortese è un vitigno che da origine al più classico bianco piemontese, è qui curiosamente sposato ad un sauvignon friulano che gli regala nuovi profumi e verve |
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Qualità organolettiche |
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Colore: giallo paglierino
Profumo: profumo di acacia e fieno
Gusto: gusto leggermente fruttato e fresco |
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Abbinamento gastronomico |
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| Un vino elegante con struttura e profumo. E’ ottimo come aperitivo e con antipasti e portate a base di pesce e verdure |
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