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Convenzioni |
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| Cantina Produttori di Cortaccia |
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Regione: Trentino-Alto Adige
Zona di produzione: Cortaccia - Salorno |
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Caratteristiche vino |
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Grado alcolico: 14%
Vitigno: Pinot Bianco
Vinificazione e affinamento: fermentazione a temperatura controllata, affinamento in bottiglia
Terroir: i pendii e la temperatura del SudTirolo mantengono tutta la freschezza e gli aromi dell’uva
Curiosità : il Pinot Bianco arriva 150 anni fa dalla Borgogna, tra i vini più importanti e nobili della zona |
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Qualità organolettiche |
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Colore: da giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: mela
Gusto: mela e pere fresche, minerale |
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Abbinamento gastronomico |
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| Un vino elegante che va abbinato con sapori leggeri e altrettanto sobri
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