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Dolce

Macedonia Gelata

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Ingredienti per 4 persone
 
3 banane, 500 g di fragole, 500 g di frutti di bosco, 2 cucchiai di zucchero, 1 limone, 500 g di gelato alla crema.
 
Preparazione
Lavare e sbucciare la frutta. Tagliare a rondelle le banane e a pezzetti le fragole. Versare in un’insalatiera insieme ai frutti di bosco interi. Spremere il limone, unire lo zucchero e amalgamare. Far riposare in frigo per 30 minuti. Lasciare a temperatura ambiente per qualche minuto prima di servire. Guarnire ogni porzione con due palline di gelato alla crema.
Il parere del nutrizionista
La frutta fresca, grazie al suo contenuto in acqua, vitamine, sostanze protettive, minerali e fibra e al suo ridotto apporto calorico, è un alleato della nostra salute.
Abbinamento con: Vini Ideali
Brachetto
Duchessa Lia
Menù Ideale: abbinamento con
Insalatina di mare
Cialda al cioccolato ripiena di macedonia
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