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Classifica di ottobre 2013
mese
vitello tonnato
Secondi
votazione: stellastella
vitello tonnato primo classificato
Mettete dell'olio nella padella, e rosolatevi a fuoco alto il vitello, salato in precedenza. Successivamente...
Antipasti
votazione:
Pizzelle al sugo e pecorino secondo classificato
Sciogliere il lievito di birra in un pò d'acqua tiepida e lo zucchero. Mettiamo la farina in una ciotola...
Dolci
votazione:
Pere martine al barolo terzo classificato
Sbucciate le pere lasciando il picciolo, sistematele in una casseruola in modo che l’una sorregga l’altra,...
BRASATO AL BAROLO
Secondi
votazione:
BRASATO AL BAROLO
fare marinare la carne con le verdure tagliate tutte a cubotti e mettere nella terrina anche le spezie...
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