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turismo enogastronomico

Un viaggio alla scoperta dei più...

gustosi angoli d'Italia, tra grandi sapori locali e tradizioni da scoprire.

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Videoarticoli Percorsi

I signori degli agnelli
La transumanza

I signori degli agnelli

Sulle tracce della transumanza che, all'inizio dell'estate, vedeva le greggi migrare lungo i tratturi verso i pascoli più verdi, per poi tornare in pianura in autunno. Dall'Abruzzo alla Puglia, dal Lazio...
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Videoarticoli Sapori

Lo scrigno magico

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Se ne sta nascosta nel guscio legnoso che la racchiude come un piccolo tesoro. Per fortuna facilmente raggiungibile, considerando che ne consumiamo trentamila tonnellate l'anno, soprattutto secche.
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38 videoarticoli sapori
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Appuntamenti in Italia

Brisighella (RA)
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Il borgo è composto da un dedalo di antiche viuzze,...
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Viaggi

OROVACANZE CLUB HOTEL LACONA RESORT 4*

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Quaderni e Fornelli

Conoscere e cucinare: le proteine vegetali

In una cucina a base vegetale, spesso ci si chiede con cosa sostituire il cibo animale …. in questa serata si cucinerà con proteine di origine vegetale...

Pesce creativo: saporito e leggero

Leggere, fresche e golose sono le caratteristiche delle ricette che si prepareranno durante questo corso !!!
 
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