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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico
 

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Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico

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fino a
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Titulus
Fazi Battaglia
Regione: Marche
Zona di produzione: Castelli di Jesi

Caratteristiche vino

Grado alcolico: 12%
Vitigno: Verdicchio
Vinificazione e affinamento: fermentazione e riposo in acciaio per mesi
Terroir: la varietà dei paesaggi Marchigiani rendono questa regione particolarmente versatile sul piano agricolo, lasciando a disposizione dell'uomo vallate, colline, mare e sole
Curiosità : i castelli di Jesi sono 14 e coronano le colline della valle di Jesi culla del verdicchio

Qualità  organolettiche

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: di fiori, con sentori di crosta di pane
Gusto: fresco con buona persistenza e finale di mandorla amara

Abbinamento gastronomico

Un vino fresco che si abbina facilmente per il suo carattere spiccato ma non invadente. Con il brodetto di pesce, piatti unici estivi, con i risotti o portate gratinate al forno

Temperatura di servizio

10-12°

Abbinamento con: Ricette Ideali

Insalata di bresaola
Cappelletti romagnoli in brodo ristretto di gallina
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